Echt vegan kochen

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Echt vegan kochen Über 125 kreative Rezepte von Michael Koch Panierter Tofu,... mehr
Produktinformationen "Echt vegan kochen"

Echt vegan kochen

Über 125 kreative Rezepte von Michael Koch

Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich, alles einfach köstlich und vegan. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten.
Der Koch und Foodstylist Michael Koch macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des »grünen« Genusses ein und motiviert auch Einsteiger. Vegan kochen ist leichter als gedacht!

gebunden, 210 x 265 mm, 224 Seiten

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